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长沙「回家De味道」：一锅黑山羊里的湘味匠心
藏在长沙市井里的「回家De味道」，用一锅热气腾腾的黑山羊，熬煮着最地道的星城暖意。这部美食纪录片，聚焦店铺招牌黑山羊羊肉的完整制作脉络，从精选肌纤维细嫩、膻味极微的优质黑山羊，到多道工序精心去膻，再到秘制酱料慢火翻炒、高压焖煮的匠心过程，全程解锁鲜醇风味的诞生密码。镜头下，滚烫的汤汁裹着Q弹紧实的羊肉，每一处纹理都吸饱酱香，既还原湘菜鲜辣醇厚的底色，更藏着店家对食材的敬畏与对家常味道的坚守，让一口热乎的羊肉，成为治愈人心的长沙风味记忆。
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