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客岭村粉条厂位于荣成市王连街道，是当地具有深厚历史底蕴的土特产老品牌，其加工产业可追溯至20世纪50年代，当时以客岭村为中心的粉条加工产业远近闻名，成为当地经济的重要支柱。2021年，在市、区、街道各级配套扶持资金的支持下，客岭村党支部通过领办合作社，成功恢复停办60余年的村集体粉条厂，实现了“老树开新花”的产业复兴。这一举措不仅传承了传统工艺，更通过规模化生产与品牌化运营，让“客岭粉条”重新焕发生机。
客岭粉条严格遵循传统工艺，采用本村及周边村出产的红薯为原料，经过洗净、打浆、过滤、沉淀、晒粉、打芡、和面、漏勺、晾晒等10余道繁杂工序精制而成。生产过程中，粉条需先经冷库低温冷藏成型，再推至晒场均匀晾晒，确保每一根粉条都能充分吸收阳光，达到劲道爽滑、香醇耐煮的口感。这种纯天然、无添加的制作理念，使得客岭粉条在市场上脱颖而出，成为消费者信赖的优质产品。凭借良好的口碑与稳定的品质，客岭粉条供不应求，回头客众多，已经成为荣成市特色农产品中的“明星产品”。
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