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布朗族是最早识茶、种茶的民族。
公元10世纪,布朗族先民就已经在这里驯化与栽培古茶树了,至今已逾千年。
据说,人类消耗的第一片茶叶,就是由此地的先祖摘下来的。
布朗族祖先帕哎冷在临终时给族人留下一条遗言:留下金银财宝终有用完之时,留下牛马牲畜也终有死亡之时,
唯有留下这茶园和茶树给你们,方可让子孙后代有吃有穿。
有一种茶尤为特别,茶名「月光白」。
它的制作工艺特殊,不炒不揉,是在采摘7日内,由月下萎凋、干燥和拣剔得茶,这时的茶叶黑白相间,形似弯月,
且这萎凋,是在月光下进行的,故得名「月光白」。
布朗族是最早识茶、种茶的民族。
公元10世纪,布朗族先民就已经在这里驯化与栽培古茶树了,至今已逾千年。
据说,人类消耗的第一片茶叶,就是由此地的先祖摘下来的。
布朗族祖先帕哎冷在临终时给族人留下一条遗言:留下金银财宝终有用完之时,留下牛马牲畜也终有死亡之时,
唯有留下这茶园和茶树给你们,方可让子孙后代有吃有穿。
有一种茶尤为特别,茶名「月光白」。
它的制作工艺特殊,不炒不揉,是在采摘7日内,由月下萎凋、干燥和拣剔得茶,这时的茶叶黑白相间,形似弯月,
且这萎凋,是在月光下进行的,故得名「月光白」。
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