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继四川美食申请出战屡战屡败之后,一场关于坝坝宴的战斗再次打响,就像片中的slogan,没有一个四川人能拒绝。
坝坝宴的名字由来是因为它通常是在农家的院坝头摆席,因此俗称“坝坝宴”。是四川的一种民俗,也是自贡盐帮菜的重要组成部分,又被称为“九大碗”或“九斗碗”,是四川农村、郊区待客的一种宴席形式。是邻里和睦的集中体现,凡遇红白喜事,都要宴请亲朋好友、左邻右舍大吃一番。
Tips:北方叫红棚子
继四川美食申请出战屡战屡败之后,一场关于坝坝宴的战斗再次打响,就像片中的slogan,没有一个四川人能拒绝。
坝坝宴的名字由来是因为它通常是在农家的院坝头摆席,因此俗称“坝坝宴”。是四川的一种民俗,也是自贡盐帮菜的重要组成部分,又被称为“九大碗”或“九斗碗”,是四川农村、郊区待客的一种宴席形式。是邻里和睦的集中体现,凡遇红白喜事,都要宴请亲朋好友、左邻右舍大吃一番。
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