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我们本次带领团队深入探究「淮香国色」的厨房秘密
揭示淮扬菜对季节的尊重，以及如何把握最佳时机，将食材之鲜发挥至极。
流转千年，「淮香国色」携淮扬菜的清雅韵致，自水墨江南移步古都北京。这不仅是一场关于食材的艺术探索，更是对“不时不食”古老智慧的现代演绎。
在这里，刀工与火候被赋予了匠人的灵魂，每一道工序皆是对精准与细腻的极致追求。半蒸半炒，烧焖之间，简约烹饪技法背后，是对食材原味的至高崇敬。镜头下，每一道菜都是一幅流动的山水画，让人在品尝之间，仿佛漫步于烟雨朦胧的江南水乡。
「淮香国色」，不仅献上国色天香的美食，更传递一份对传统文化的敬仰与传承。在这方寸之间，品的不仅是菜肴，更是那一抹淡淡的乡愁与无尽的雅致。邀您一同，在京城中心，体验一场跨越地域的文化与味觉之旅，让江南之鲜，触动您的心弦。
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流转千年，「淮香国色」携淮扬菜的清雅韵致，自水墨江南移步古都北京。这不仅是一场关于食材的艺术探索，更是对“不时不食”古老智慧的现代演绎。
在这里，刀工与火候被赋予了匠人的灵魂，每一道工序皆是对精准与细腻的极致追求。半蒸半炒，烧焖之间，简约烹饪技法背后，是对食材原味的至高崇敬。镜头下，每一道菜都是一幅流动的山水画，让人在品尝之间，仿佛漫步于烟雨朦胧的江南水乡。
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