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饸饹是家喻户晓的一种面食,添加了荞面的饸饹赋予食物不同的意义,粗粮细作 均衡营养,更符合现代人的饮食要求
一碗好的荞面饸饹要经过十几道工序才能呈现在餐桌上
精选内蒙古赤峰地区新鲜青荞麦,小磨自磨成面粉,真正的无添加,最大化的保留了荞麦面的新鲜和营养,荞面和白面黄金比例搭配,手工和面 揉搓,让面更劲道爽滑。
一碗好面汤绝对是灵魂,老母鸡加棒骨文火熬制六小时以上,浓浓的骨汤透着鲜香
面上浇头红烧牛肉,选用黄牛 牛腩 肉质松软,肥瘦相间,传统烧制方法,小火慢煨两小时,入口软烂,回味留香。吃一碗热乎乎的牛肉面,嗯道不尽的满足感
饸饹是家喻户晓的一种面食,添加了荞面的饸饹赋予食物不同的意义,粗粮细作 均衡营养,更符合现代人的饮食要求
一碗好的荞面饸饹要经过十几道工序才能呈现在餐桌上
精选内蒙古赤峰地区新鲜青荞麦,小磨自磨成面粉,真正的无添加,最大化的保留了荞麦面的新鲜和营养,荞面和白面黄金比例搭配,手工和面 揉搓,让面更劲道爽滑。
一碗好面汤绝对是灵魂,老母鸡加棒骨文火熬制六小时以上,浓浓的骨汤透着鲜香
面上浇头红烧牛肉,选用黄牛 牛腩 肉质松软,肥瘦相间,传统烧制方法,小火慢煨两小时,入口软烂,回味留香。吃一碗热乎乎的牛肉面,嗯道不尽的满足感
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